6 btr kuning telur
5 btr putih telur, kocok kaku
200 gr margarine
200 gr gula halus
200 gr tepung ketan hitam
1 sdm emulsifier
1 sdt baking powder
Cara Membuat :
Siapkan loyang tulban 24cm, olesi margarine (aku gak make loyang tulban tapi pake loyang mawar)
Kocok margarine dan gula sampai putih
Masukkan telur satu-persatu sampai kental, masukkan emulsifier dan baking powder, kocok lagi sampai rata.
Masukkan tepung ketan, aduk dengan menggunakan spatula sampai rata.
Masukkan kocokan putih telur. Aduk rata.
Tuang ke dalam loyang. Oven sampai matang..
No comments:
Post a Comment